Se existe algo que preocupa os idosos de todo o país, sem sombra de dúvidas, é o esquecimento. Essa perda de memória recente é uma questão comum entre as pessoas mais velhas, especialmente à medida que a idade vai avançando.
De todo modo, é importante destacar que alguns estudos recentes apontam que uma boa alimentação pode desempenhar um papel fundamental na saúde cerebral, ajudando a prevenir ou a retardar o declínio cognitivo.
Não existem milagres neste sentido. Isso significa que você não vai encontrar um alimento milagroso para evitar o esquecimento. Mas uma dieta equilibrada, rica em nutrientes específicos, pode ajudar na manutenção da memória e da função cerebral ao longo dos anos.
O que dizem os especialistas
De acordo com os especialistas, uma alimentação saudável é um dos pilares essenciais para o bom funcionamento do cérebro, sobretudo na terceira idade.
Nesse sentido, alguns nutrientes ajudam a proteger as células celebrais, a melhorar a circulação sanguínea, e a reduzir a inflamação no cérebro, fatores que podem estar associados ao esquecimento.
Os médicos também explicam que uma boa alimentação pode ajudar a fortalecer as conexões neurais e, em alguns casos, até a melhorar a memória e a cognição.
E se você puder combinar uma alimentação saudável com exercícios físicos e com estímulos mentais, poderá ter impacto ainda mais significativo não só na luta contra o esquecimento, mas também contra doenças como Alzheimer, por exemplo.
Alimentos que podem ajudar no combate ao esquecimento
Abaixo, você pode conferir alguns grupos alimentares que podem ajudar nessa tarefa:
- Peixes ricos em ômega-3: O ômega-3 é um ácido graxo essencial encontrado principalmente em peixes como salmão, sardinha e atum. Esse nutriente tem sido amplamente estudado por seus benefícios para a saúde cerebral, ajudando na formação de novas células e na proteção das já existentes. O ômega-3 também pode ajudar a reduzir a inflamação cerebral, um fator importante no desenvolvimento de doenças neurodegenerativas.
- Frutas e vegetais ricos em antioxidantes: Alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas (morangos, mirtilos, framboesas) e vegetais de folhas verdes (espinafre, couve, brócolis), são conhecidos por combater os radicais livres que danificam as células do corpo, incluindo as do cérebro. Esses alimentos ajudam a melhorar a memória e a função cognitiva, além de protegê-las contra o envelhecimento precoce.
- Nozes e sementes: Nozes, amêndoas e sementes de abóbora são excelentes fontes de vitamina E, um nutriente essencial para a saúde cerebral. A vitamina E tem propriedades antioxidantes e pode ajudar a proteger o cérebro contra danos causados pela oxidação. Além disso, essas oleaginosas são ricas em ácidos graxos e outros nutrientes que promovem a circulação sanguínea cerebral.
- Grãos integrais: Grãos integrais como aveia, quinoa e arroz integral são ricos em fibras e ajudam a manter níveis saudáveis de glicose no sangue. Eles fornecem uma liberação constante de energia para o cérebro, o que é crucial para o seu funcionamento adequado. A glicose é a principal fonte de combustível para o cérebro, e uma dieta rica em grãos integrais pode melhorar a clareza mental e o foco.
- Chá verde: O chá verde contém polifenóis, como o EGCG (epigalocatequina galato), que são conhecidos por suas propriedades antioxidantes. Estudos sugerem que esses compostos ajudam a reduzir a inflamação no cérebro e podem melhorar a memória e a aprendizagem. Beber chá verde regularmente pode, portanto, oferecer uma ajuda natural para manter a mente alerta e ativa.
- Cúrcuma: A cúrcuma contém curcumina, uma substância com poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A curcumina pode ajudar a melhorar a circulação cerebral e proteger o cérebro de danos relacionados ao envelhecimento. Além disso, há evidências de que a cúrcuma pode estimular a produção de novas células cerebrais, o que pode ser benéfico na prevenção do declínio cognitivo.
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