FOLIA: Veja dicas de receitas de petiscos para festa de carnaval

Que o carnaval é uma das festas mais vibrantes do país, todo mundo já sabe. O que  a maioria das pessoas ainda não tem conhecimento é que nessa data é possível realizar uma festa privada apenas com seus amigos e familiares sem precisar gastar muito.

Se você está planejando uma festa de carnaval a alguns dias do evento, saiba que é possível programar receitas rápidas, baratas, simples e deliciosas para não deixar os seus convidados passarem fome.

Nesse sentido, vamos listar abaixo um grupo de dicas de receitas de petiscos deliciosos que podem ajudar a sua festa de carnaval a se tornar ainda mais animada e produtiva.

Receitas criativas para a sua festa de carnaval

1. Espetinho Tropical de Frutas com Calda de Chocolate

Ingredientes:

• 1 banana
• 1 manga
• 1 kiwi
• 1 cacho pequeno de uvas
• 100g de chocolate meio amargo
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Palitos de churrasco

Modo de preparo:

1. Corte as frutas em pedaços médios e espete-as nos palitos de churrasco, alternando as cores para um efeito bonito.
2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o óleo de coco.
3. Sirva os espetinhos acompanhados da calda de chocolate para mergulhar as frutas.

2. Mini Pastel Colorido

Ingredientes:

• 1 pacote de massa pronta para pastel
• 200g de queijo coalho
• 200g de carne-seca desfiada
• 100g de goiabada cortada em cubos pequenos
• Corante alimentício em cores variadas
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Divida a massa em pequenas porções e pincele com o corante alimentício para dar cores vibrantes aos pastéis.
2. Recheie alguns com queijo coalho e goiabada e outros com carne-seca desfiada.
3. Feche bem os pastéis e frite em óleo quente até ficarem dourados.
4. Escorra em papel toalha e sirva.

3. Brigadeiro de Caipirinha

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 50ml de cachaça
• Raspas de limão
• 2 colheres de sopa de leite em pó
• Açúcar cristal para decorar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo baixo.
2. Cozinhe até desgrudar do fundo da panela e adicione a cachaça e as raspas de limão.
3. Cozinhe mais um pouco até o ponto de enrolar.
4. Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar cristal.

Dica: Para uma versão sem álcool, substitua a cachaça por suco de limão.

4. Drink de Carnaval: Batida de Maracujá com Coco

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 200ml de leite de coco
• 200ml de suco de maracujá natural
• 200ml de vodka ou cachaça (opcional)
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Sirva em copos coloridos e decore com pedaços de maracujá ou coco ralado.

Dica: Para uma versão sem álcool, retire a vodka/cachaça e acrescente mais leite de coco.

Dicas para organizar uma festa de carnaval perfeita

Agora que você já sabe dicas de receitas deliciosas para sua festa de carnaval, você pode conferir algumas sugestões para que você realize uma celebração perfeita.

1. Decoração Temática

Use confetes, serpentinas, balões coloridos e máscaras carnavalescas para criar um ambiente festivo. As luzes pisca-pisca também ajudam a dar um clima especial, caso o evento aconteça no período da noite.

2. Música Animada

Monte uma playlist com marchinhas, samba, frevo e axé para manter o astral da festa lá em cima. Se sobrar espaço no orçamento, considere a possibilidade de contratar um DJ ou organize um karaokê.

3. Espaço para Dança

Deixe um espaço livre para os convidados dançarem e curtirem. Uma pista de dança improvisada faz toda a diferença para aflorar a animação.

4. Fantasias 

Incentive os convidados a irem fantasiados ou pelo menos com acessórios carnavalescos, como tiaras, colares e chapéus coloridos.

5. Drinks e Petiscos Fáceis

Aposte em bebidas refrescantes para que todos possam aproveitar a festa sem complicação. Uma dica é entrar em contato com cada um e pedir para que eles levem a bebida que gostam.