O consumo de chás tem se tornado cada vez mais popular, não só pelo sabor agradável, mas também pelos benefícios que várias ervas podem trazer para saúde. Uma dessas ervas é o cardo-mariano, uma planta conhecida por suas propriedades que ajudam a regular o colesterol e a desintoxicar o fígado, trazendo benefícios importantes, especialmente para quem já tem mais idade e busca manter a saúde em dia.
O que é o cardo-mariano?
O cardo-mariano, ou Silybum marianum, é uma planta da família das margaridas, originária da região do Mediterrâneo. Ela tem sido usada na medicina tradicional há muitos anos, principalmente por suas propriedades que favorecem a saúde do fígado. O grande segredo dessa planta está na silimarina, um composto ativo que traz diversos benefícios para o nosso corpo.
Propriedades da silimarina
A silimarina é um antioxidante poderoso, ajudando a proteger as células do fígado e combatendo inflamações. Ela também pode fortalecer o sistema imunológico. A silimarina contém três componentes principais, que têm funções específicas:
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Silibina: Ajuda a regenerar as células do fígado.
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Silicristina: Protege o fígado contra substâncias tóxicas.
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Silidianina: Estimula a produção de bile, ajudando na digestão.
Benefícios do chá de cardo-mariano
O chá de cardo-mariano pode oferecer muitos benefícios para a saúde, especialmente para o fígado e para o controle do colesterol. Veja como ele pode ajudar:
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Regulação do colesterol O chá de cardo-mariano é excelente para ajudar a controlar o colesterol. Ele pode reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), o que é essencial para manter a saúde do coração e prevenir doenças cardíacas.
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Desintoxicação do fígado O fígado é um órgão vital para eliminar toxinas do corpo. O chá de cardo-mariano pode ajudar nesse processo, desintoxicando o fígado e ajudando a regenerar as células desse órgão.
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Melhora na sensibilidade à insulina O consumo de cardo-mariano pode melhorar a forma como o corpo responde à insulina, o que é importante para quem tem ou está prevenindo o diabetes tipo 2.
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Efeitos anticancerígenos Embora ainda precise de mais estudos, alguns pesquisadores acreditam que a silimarina pode ajudar a impedir o crescimento de células tumorais, o que abre portas para o uso do cardo-mariano na prevenção de alguns tipos de câncer.
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Como preparar o chá de cardo-mariano
Preparar o chá de cardo-mariano é bem simples. Veja como fazer:
Ingredientes:
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1 colher de sopa de sementes de cardo-mariano (ou 1 saquinho de chá)
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500 ml de água
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Mel ou limão a gosto (opcional)
Modo de preparo:
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Ferva a água: Coloque a água em uma panela e deixe ferver.
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Adicione o cardo-mariano: Depois de ferver, coloque as sementes ou o saquinho de chá na água.
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Deixe em infusão: Apague o fogo e cubra a panela, deixando o chá descansar por 10 a 15 minutos.
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Coe e sirva: Coe o chá e, se preferir, adicione mel ou limão para dar um sabor especial.
Dosagem recomendada
Em geral, recomenda-se tomar de duas a três xícaras de chá por dia. Caso você use extratos de cardo-mariano, a dose pode variar de 140 mg a 420 mg de silimarina por dia, dividida em duas ou três doses.
Precauções
Antes de começar a tomar o chá de cardo-mariano, é importante estar atento a algumas recomendações:
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Gravidez e amamentação: Mulheres grávidas ou em período de amamentação devem evitar o uso do cardo-mariano, pois não há estudos conclusivos sobre a segurança nesses casos.
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Alergias: Quem tem alergia a plantas da família Asteraceae, como margaridas e crisântemos, deve evitar o uso dessa planta.
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Interações com medicamentos: O cardo-mariano pode interferir com certos medicamentos, como anticoagulantes e anticoncepcionais. Por isso, é sempre bom consultar um médico antes de começar a usar.
Esses cuidados são importantes para garantir que o chá seja consumido de forma segura e traga os benefícios desejados para a sua saúde.
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