Brownie que não vai ao fogo! Pronto em 3 minutos e muito delicioso

O brownie que não vai ao fogo é uma receita prática e deliciosa que tem conquistado muitos paladares. Ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate, mas o tempo é curto. Este brownie é fácil de preparar e não requer forno, tornando-o perfeito para qualquer ocasião.   Além disso, sua textura macia e sabor intenso de chocolate fazem dele uma sobremesa irresistível. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

Ingredientes Necessários

Para preparar o brownie sem forno, é importante reunir todos os ingredientes antes de começar. Aqui está os ingredientes que você vai precisar:

• 1 lata de leite condensado: serve como base doce e cremosa.
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó: para dar o sabor característico de chocolate.
• 3 colheres de sopa de manteiga: contribui para a textura macia.
• 1 pacote de biscoito de chocolate: tritura-se para dar crocância.
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado: para um toque extra de chocolate.
• Nozes ou castanhas (opcional): para quem gosta de um crocante a mais.

Utensílios Necessários

Antes de começar a receita, é importante ter os utensílios certos à mão. Aqui estão os itens essenciais:

• Tigela grande: para misturar os ingredientes.
• Colher de pau ou espátula: para mexer a mistura.
• Forma ou recipiente: para moldar o brownie.
• Panela: para derreter a manteiga e o chocolate.
• Liquidificador ou processador: se preferir triturar os biscoitos de forma mais rápida.

Modo de Preparo

Passo 1: Derretendo os Ingredientes

1. Em uma panela em fogo baixo, coloque a manteiga e o chocolate picado. utilize uma espátula para ajuntar a superfície deixando bem uniforme.
2. Tire do fogo e deixe esfriar.

Passo 2: Misturando os Ingredientes

1. Em uma tigela grande, adicione o leite condensado e o achocolatado em pó. Misture bem para ficar bastante  homogêneo.
2. Acrescente a mistura de chocolate derretido e manteiga à tigela. Misture até que todos os ingredientes estejam bem consistente.

Passo 3: Adicionando os Biscoitos

1. Retire os biscoitos de chocolate e adicione à mistura. Se desejar, inclua as nozes ou castanhas.
2. Junte tudo até que os biscoitos estejam bem distribuídos na massa.

Passo 4: Montando o Brownie

1. Despeje a mistura em uma forma ou recipiente untado.
2. Alise a superfície com uma espátula para que fique bem estável.

Resfriamento e Finalização

Após montar o brownie, é necessário deixá-lo esfriar. Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos. Isso ajudará a firmar a mistura e facilitará o corte em pedaços.

Dicas para Servir

• Cobertura de Chocolate: Para um toque extra, derreta um pouco de chocolate e despeje sobre o brownie antes de servir.
• Acompanhamentos: Sirva com sorvete de creme ou frutas frescas para uma combinação deliciosa.
• Porções: Corte em quadrados ou retângulos e sirva em pratos individuais.

Variações da Receita

O brownie sem forno pode ser adaptado de várias maneiras para atender a diferentes gostos. Aqui estão algumas sugestões:

Brownie de Nutella

Substitua o leite condensado por Nutella para um brownie ainda mais cremoso e saboroso. A textura será mais densa, mas igualmente deliciosa.

Brownie Vegano

Use leite condensado vegano e chocolate sem leite. Troque a manteiga por óleo de coco para uma versão que atende às necessidades veganas.

Brownie com Frutas

Experimente adicionar pedaços de frutas como banana ou morango à mistura para um toque frutado e fresco.

Armazenamento

Se sobrar brownie, é possível armazená-lo de forma adequada para manter a frescura. Siga estas dicas:

• Refrigeração: Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
• Congelamento: Para conservar por mais tempo, corte em porções e coloque em um saco para congelamento. Pode durar até três meses no congelador.